در جامعه امروز که با سرعت زیادی به سمت ماشینی و صنعتی شدن پیش می رود، نیاز به استفاده از مواد غذایی فرآوری و بسته بندی شده بیش از پیش احساس می­شود. این نیاز بدلیل ایجاد کیفیت مناسب و رعایت بهداشت که حاصل یک خط تولید ایمن و متناسب با استانداردهای روز دنیا برای بسته بندی محصولات است نیز ایجاد می شود.

شاید یکی از مهمترین دغدغه های تولید کنندگان مواد غذایی و دارویی انتخاب ماشین بسته بندی متناسب با کار و محصول آنان باشد. در این مقاله شاخص هایی ارائه می شود که می تواند در انتخاب مناسب دستگاه بسته بندی کمک کننده و راهگشا باشد.